こんにちは。喫茶スタッフの合ちゃんです。

今週は梅雨の晴れ間か、いい天気が続きそうですね。

さて、明日のランチは『ささみのバター風味』

バター風味とは言っていますが、ばっちり和風のメニューでして、醤油とみりん、生姜の旨みもいきてます。

ささみは下味をつけて、オーブンで野菜と一緒に焼くことで、半分蒸し焼きのようになり、ふっくら仕上がる気がします。

　是非、お試しください。