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今週のランチメニュー!

2013.08.27

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saw建築設計事務所の叶です。

いよいよ8月も今週いっぱい。

夏が終わりますね。

なんだか、キュンとします。

 

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設計室では、せっせと小鉢の生産中。

模型たちもお日さんが当たって気持ち良さそうです。

 

今週のランチメニューです。

 

27日火曜日 和風ひき肉オムレツ

28日水曜日 チキンのソテー タルタルソースがけ

29日木曜日 ささみのバターしょうゆ

30日金曜日 豚バラ卵飯

 

私の大好きなタルタルは、水曜日です。

 

 

 

 

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夏・終盤

2013.08.26

お久しぶりの更新!喫茶スタッフ合です。

 

8月も最終週。恵みの雨がやっと降りました。

 

わかくさにも新メニューが登場。『アイスコーヒーショコラ』¥670です。

 

わかくさ自慢の深煎り豆で淹れたアイスコーヒーに、たっぷりのホイップクリームとチョコレートソースをかけ、ココアパウダーを少々。近づいてくる秋までの残暑にぴったりのメニューです。お試しください。

 

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みんなのコーヒー ついにOPEN!!

2013.08.20

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saw建築設計事務所の叶です。

 

みんなのコーヒーさんが、

移転オープンいたしました!

 

海も、山も望めるこの場所に、

ステキなオーナーと

美味しいコーヒー。

そして、みんな が居ます。

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本当に、おめでとうございます。

これから、末永ーく通い続けます。

 

みなさんも、ぜひ!

 

みんなのコーヒーは、

新居浜市内より県道13号線をひたすら東へ。

海岸線沿いの荷内町というところに、

ありますよ。

 

 

 

 

 

 

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大施餓鬼法要

2013.08.17

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saw建築設計事務所 叶です。

 

そろそろ帰省の風を感じます。

私の嫁ぎ先のお寺でもお盆の行事が一段落いたしました。

今年で5回目になりますが、1番暑い1日だったかと感じます。

 

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施餓鬼法要の、独特なリズムが、

夜風の涼しい境内に響き渡る心地良さ。

昔から変わらないこのスタイルで。

素晴らしいと思います。

 

この意味を、早く気づいてもらいたいですが、

風の便りに任すしか、ないのかもしれません。

 

今年も、お盆が無事に迎えられて、良かったです。

来年の夏は、もっともっと暑いのでしょうか・・・

本堂や客殿に、空調設備があっても、

いい時代ではないでしょうか・・・?

 

 

 

 

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葉蓋

2013.08.14

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saw建築設計事務所の叶です。

 

とあるお好み焼きやさんの古い座敷の写真です。

エアコンが効いていますが、お好みを食べるとやはり汗だく。

ふと、窓ガラスに目がとまって、はっとしました。

可愛い葉が描かれています。

水に浮かぶ葉のようで、なんとも涼しげです。

ガラスで、人の気持ちや体感をも動かす。(おおげさですが)

そんなデザインをしていきたいです。

 

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今治市でカフェのプレゼン中です。

オーナーさまから、

プランする前にと、たーーーくさん頂きました。

 

心動きます。

プレゼン時に、試食結果も発表しますね!

 

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井門のいえ(松山市)

2013.08.12

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saw建築設計事務所の叶です。

 

本当に、見晴らしが良く、

景色がいいところです。

 

井門のいえは、重信川沿いに建つ大きな平屋の計画です。

いよいよ着工!

基礎工事が進んでいます。

 

敷地に対して、大きく建物を振りました。

大きな開口部が、

気持ちのいい方向へ向かいます。

 

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暑い中作業の皆さま、おつかれさまでございます。

くれぐれもお気を付けて、ご無理のないように。

 

 

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お知らせです。

2013.08.09

 

saw建築設計事務所の叶です。

 

今日は2つお知らせがあります。

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来週、13日火曜日から18日日曜日まで子規堂前 画廊さんにて

高橋 さんの個展が開かれます。

以前お住まいを設計させていただきましたオーナーさんです。

可愛い、ワンちゃん!

うちにもこのハガキと同じ、白と黒がいます。

楽しみです!!

 

 

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わかくさ珈琲の夏休みです。

saw建築設計事務所は、15日木曜日から18日日曜日までお休みをいただきます。

 

みなさん、素敵な夏休みをお過ごしくださいね!

 

 

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8月6日

2013.08.06

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saw建築設計事務所の叶です。

眩しい朝、暑い日昼、陽が落ちて安心する夜。

あっという間に8月へ突入。

 

今日は、スタッフ4人でミーテイングを行いました。

内容は・・・喫茶室のプロ目線での喫茶の話。

私たち設計室にとって、喫茶室は毎日が勉強です。

そしてお互いが自分の想いを自覚し、

相手に伝える時間になったと思います。

 

設計室では、遠方より訪ねてきてくださるお客様が増えました。

皆さんの熱い、その家作りやお店作りへの情熱を、

珈琲を飲みながら、聞かせてもらっていると、ワクワクが止みせん。

 

私も、ワクワクをおかえししないと。

そのために、日々色んな事を感じ、想い、たくさん笑っていこうと思います。

住まいは買う物でなし。

自分たちの手で創っていきましょう!

私たちは、そのお手伝いをするのが、本業です。

 

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写真は、虎ヶ鼻。

人が少なくとっても綺麗。

ビキニのお姉さんこそ、おりませんが、

海で瞑想派にオススメです。

夏休み、満喫してくださいね。

 

 

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夏休み

2013.08.06

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こんばんは。喫茶スタッフ合です。お久しぶりの更新です。

 

 

いつの間にか8月も今日で6日。

広島の原爆の日。

この日を忘れたら日本人じゃないと思います。

 

夏休み、皆さんは満喫されていますか?

 

私は先日、大三島・多々羅キャンプ場へ。

キャンプ場には5分¥200のシャワー室はあったのですが利用せず、翌日、すぐ近くの多々羅温泉に¥300の利用料金で入浴して大満足でした。

 

さて、わかくさのランチは・・・明日7日「鶏肉のオニオンソースがけ」  8日「豚肉のピカタ」  9日「タコライス」です。

 

毎日毎日暑さとの戦いですが、栄養とってがんばりましょう!

 

 

 

 

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T(今治市)

2013.08.03

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saw建築設計事務所の叶です。

今日は、解体が終了した今治市の現場写真です。

 

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高さ14mのRC造本堂の横に建つ

木造の庫裏と離れ、渡り廊下の計画です。

ここまで、約2年余りの打ち合せを重ね、

いよいよ来月着工を迎えます。

 

大きな木造なので、既に材料の刻みは始まっております。

大工さんの加工も工場で始動中。

竣工は、10ヶ月後となります。

 

この2年はあっという間ですが、

ふと昔の図面を引っ張りだして見ていると、

ずいぶん懐かしい香りがしました。

昔のプランは、一見スッキリしてシンプル。

とても良いように見えますが、

余所行きの感じがします。

 

いろんな動線やみんなの想いが詰まった、

今の図面のほうが細やかで、

馴染みの良い感じがあります。

 

さあ、これから現場が動きます。

もっともっと進化していきますよ、きっと!

 

 

 

 

 

 

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