わかくさパフェの美味しさの秘密
2014.04.07
こんにちは。わかくさ珈琲です。
春になって、気温も上がってきたので、わかくさ珈琲パフェのご注文を頂くようになりました。
このパフェ、バニラアイス、抹茶アイス、白玉、生クリーム、黒蜜と甘いもの好きには、
たまらないものがたくさん入っています。
その中で、ピシっと味をしめているのが、一番下に入ったわかくさ珈琲自慢の珈琲ゼリーです。
深入りの珈琲豆で淹れた珈琲に隠し味を少し効かせて。
ほろ苦い珈琲ゼリーが、パフェの後味をスッキリさせてくれるのです。
