saw建築設計事務所の叶です。

　来月地鎮祭が行われる今治市のプチマンマさん。

　カキサンコーヒーさんへお邪魔しました。

　うちのケーキに合う珈琲を・・・と、

　オーナーさんとケーキをつまみながら珈琲を試飲。

　珈琲も美味しいんですが、ケーキも美味しいんです！

　こちらは、富久のいえ。

　本日　キッチンが座りました！

　周遊できる、オープンなキッチンです。

　見上げれば吹き抜けで、

　大きな木窓から中庭の眺めも良いんですよ。

　こちらは、越智のいえ。

　タイル貼りの可愛いキッチンです。

　キッチンから、テラスも見えます。

　家事室やカフェコーナーにぐるぐる回れます。

　今日は、遠足でした！

　我が家のキッチンで、

　早起きしてキャラ弁なんて作ってみました。

　怖いって言われました・・・。

　頑張れ、未熟な母のわたし・・・。

こんにちは。わかくさ珈琲です。

昨日は、とってもいいお天気した。

いい風が吹いていたので、窓を全開にして、２階の床の拭き掃除をしました。

雑巾で拭いていくと、だんだん木のいい香りがしてきて、すごく気持ちよかったです。

2階はムク板をはっているので、年月と共にいい色合いに変化しています。

お家の掃除はかなり苦手ですが、お店や他の人の家の掃除となると、なぜかやる気がでるのは私だけでしょうか。。。

　saw建築設計事務所の叶です。

　今日も、良いお天気になりそうで

　ワクワクします。

　先日から解体が始まりました。

　今までにない、面白い、

　ゲストハウスが誕生します。

　７月７日OPENにむけてSTARTです！

　saw建築設計事務所の叶です。

　週末、雨空が多いですね〜

　自転車やバイク、カヌーの季節！

　気持ちよく晴れる日、楽しみですね。

　先週雨空のなか、少しだけカヌーに乗れる

　チャンスがありました。

　久々で、静かで、心地良かったです。

　外部も左官仕上げ工事、石工事が進み、

　木部の塗装も仕上がりましたよ。

　　ワシの道具シリーズ０２

　　丸のこ

　　鉄と木の大好きな組み合わせ。

　　sawのシンボル、のこ先のギザギザがたまりません。

 saw建築設計事務所の叶です。

　内部造作も、ほぼ終わり　越智のいえ、

　本日は、外壁の仕上げ左官工事の模様です。

　丸い石を沢山入れて、木ごてで仕上げます。

　小石だけで３０kgくらいになるそうです！

　金ごてで押さえていたときより、ぐんと奥行きが出るやろーーー

　っと、左官屋さん、朝から盛り上がってました。

　そのぶん、素晴らしい仕上がりになる事、

　間違いないと思います！

　本当に、しばらく見つめていたくなる、仕上がりです。

　こちらは、ニューユニフォームの大工さんたち。

　モンベルの、社名入り！！！

　動きやすさも、抜群のようです。

　今日は、新メニューの試食をしました。

　沢山の深煎珈琲ゼリーを、

　生クリームとバニラアイスとチョコソースと一緒に。

　白黒パフェ！どうでしょうか・・・

　saw建築設計事務所の叶です。

　新生活が始まり１週間が経ちました。

　早起きになり、清々しい毎日です。

　先週は初めての見守り当番にも行ってきました。

　毎日がワクワクしているのは、しばらく親も一緒ですね。

　今日は、富久のいえの進行状況です。

　外壁は左官下地が完了し、今週いよいよ色が付きます。

　吹き付けが完了したら、足場もおちますね。

　楽しみです！

　現場では、風道も感じながら、

　みんなで色んな打ち合せを行います。

　お施主さまにも、こんな工事中に、

　どんどん現場でいろんなこと感じて欲しいので、

　階段のかかっていないロフトへ上がる仮階段を、きちんと固定、そしてブレチェック。

　これで、どんどん上がっていただけます。

　そして、現場内の清掃。

　ちびっ子が走り回っても怪我のないように。

　大工さん、左官やさん、塗装やさん、みんなが笑顔で、

　気持ちよく、お施主さまを迎えます。

　当たり前のことだと思いますが、

　現場の空気って、大切です。

　いつもありがとうございます。

　そして、ワシの道具シリーズ０１

　オリジナル小型カッター入れ

　古傷の馴染んだ木箱にマジック書き少し赤まじりが素敵です。

　saw建築設計事務所の叶です。

　朝倉は、麦が綺麗な緑になって、そよそよ泳いでいます。

　なんとも美しい日本の田舎風景。家から歩いて５分の景色です。

　田舎に住むと、不便なことも多々ありますが、

　こういうのが幸せだなあと、最近解るようになりました。

　歳？ですかね・・・

　アルバイトの応募、たくさんいただきました。

　ありがとうございます。募集は、終了させていただきます。

　今後とも宜しくお願いします。

こんにちは。わかくさ珈琲です。

春になって、気温も上がってきたので、わかくさ珈琲パフェのご注文を頂くようになりました。

このパフェ、バニラアイス、抹茶アイス、白玉、生クリーム、黒蜜と甘いもの好きには、

たまらないものがたくさん入っています。

その中で、ピシっと味をしめているのが、一番下に入ったわかくさ珈琲自慢の珈琲ゼリーです。

深入りの珈琲豆で淹れた珈琲に隠し味を少し効かせて。

ほろ苦い珈琲ゼリーが、パフェの後味をスッキリさせてくれるのです。

こんにちは。わかくさ珈琲です。

気温も温かくなり、お散歩日和りが続いています。

お散歩のお伴に、テイクアウトの珈琲はいかがですか?

わかくさ珈琲では、ホット珈琲に加え、アイスカフェオレや

アイスコーヒーにバニラアイスが乗った、コーヒーフロートのテイクアウトなども始めました!!

満開の桜が散り始め、わかくさ珈琲の周りも今が一番綺麗な季節です。

テイクアウトは、入口正面向かって左手の小窓から。

ぜひぜひお声掛けください♡