おはようございます。

寒い日が続きますね。

この時期ならではのおいしいケーキが届いてます。

「焼きりんごのタルトｏｎシナモンクリームチーズ」

専属のパティシエさんが、いつも季節を大切にしたケーキを届けてくれます。

ストーブであったまりながら、おいしいケーキと珈琲いかがですか？

師走です。

わかくさ珈琲でも、ついに石油ストーブを出しました。

今までは、エアコンの暖房だけだったのですが、

やっぱり、石油ストーブがあるだけで暖かさが全然違います。

おうちに居るみたいにホッとする暖かさです。

寒さがつらくなったら、わかくさ珈琲に暖まりに来てくださいね。

おいしい珈琲を淹れてお待ちしております。

わかくさ珈琲のクリスマスワークショップ、

無事に終わりましたのでご報告させていただきます。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました‼

今年は、少し違ったものもいいかなと、ツリーの教室も開催いたしました。

ツリーとリース、どちらもご参加してくださる方もいて、

ありがたいがぎりでした！

今年もフレッシュなグリーンをたっぷりご用意いたしました。

モミ・サツマ杉・ボールバード・ブルーアイス・オリーブ・シルバーブルーニア・ジェイドパールなどなど…

森林浴しているうような香りの中で、和やかなとてもいい空気のワークショップでした。

もちろん、ワイヤーをかける時間は皆さん職人のように寡黙に集中されていましたが。（笑）

出来上がりの可愛さもそれぞれに違って、本当に素敵ないいものがそろってました！！

みなさん素敵なクリスマスを～★

今年はあと一回、お正月かざりで終了です。

12/25（月）10時から。　まだ若干の空があります！

ご興味ありましたら、

089-993-6945（担当　丹下）まで

宜しくお願いいたします。

おはようございます！冷えますね～

今朝の平和通りです。

銀杏並木と澄みきった空がとてもきれいでした。

冬の凛とした空気の冷たさがなんとも気持ちいいです。

先日、お施主様から、お庭になっているレモンをたくさん頂きました。

喫茶店のお客さまや、設計のお施主さまからの頂きもので、季節を感じられるって幸せです。

いつもありがとうございます。

 今年の手作りケーキは、パワーアップしてます。

 お願いしているパティシエGさん、

 いつも素敵なケーキと笑顔をありがとうございます。

こんにちは

わかくさ珈琲です！

11月23日（勤労感謝の日）は営業いたします。

宜しくお願いいたします。

あと、遅くなりましたが、

12月に予定しております、フラワーワークショップの見本ができましたので

アップします！！

↓ツリー

スポンジにさして成形するのではなく、ワイヤーを使って絡げて作ります。

（見本は高さ40㎝です。）

↓リース

毎年ご好評いただいているグリーンたっぷりリースです。

今年もいい葉っぱ入荷予定です！（完成品：約直径35ｃｍ）

12月4日（月）

クリスマスツリー

12月10日（日）

クリスマスツリーかリース（予約時に選んでいただきます）

12月11日（月）

クリスマスツリーかリース（予約時に選んでいただきます）

時間　10時から

場所　わかくさ珈琲2階

定員　各6名

代金　ツリー　4000円（コーヒー代込・税込）

　　　リース　3500円（　　　　〃　　　　）

持参物　お持ちでしたら、花ばさみか工作用のハサミをお願い致します。

　　　　エプロン

ご予約　お問い合わせ

　　　089-993-6945　わかくさ珈琲（丹下）まで。

※仕入状況により、見本と多少材料の変更があるかもしれません。

　写真のリンゴや綿はついてきません。ご了承ください。

こんにちは！

わかくさ珈琲です。

久しぶりにフラワーワークショップを開催しました。

気が付けば7月から開いていなかったという怠慢。。。

にもかかわらず、気持ちよくきていただいた皆様、ありがとうございました‼

今回は、晩秋のバスケットアレンジ。

実物たっぷり（姫リンゴ、野ばら、バーゼリア、ヒペリカム）

紅葉のきれいなヒペリカムの葉、

秋色の花（バラ、トルコ、リンドウ）

ユーカリをたくさん。

みなさん久しぶりのアレンジでしたが、集中されて、とてもいいものを作られてました！

毎回不思議に思いますが、同じ花材のはずなのにそれぞれの個性が出ます。そしてどれも素敵でした！！

次回はクリスマス用です！！

12月4日（月）10時から　クリスマスツリー

12月10日（日）10時から　クリスマスツリーかリースお好きなほうで

12月11日（月）10時から　クリスマスツリーかリースお好きなほうで

クリスマスツリー　4000円（コーヒー代込）

クリスマスリース　3500円（コーヒー代込）

喜んでいただけるものをお届けできるよう、見本を考え中です。

出来次第、ＵＰいたします。

ぜひご参ください！！

「ホームスパンのストール」がわかくさ珈琲にやってきます！

ホームスパンは、文字通り、Homespun、「家庭で紡いだ糸」という意味です。

スコットランドに源を発するといわれ、日本に技術が伝えられたのは明治になってからで、英国のツイードとは違う、日本人好みのふくらみと軽さをもつ毛織物として発展してきました。

このホームスパンのおもしろさを知った西原さんとご縁があり、今回、展示会をわかくさ珈琲で開催することになりました！

西原さんがストールを作る手順は以下の通りです。

まず購入した原毛を手洗いすることから始まります。

原毛とは、刈り取ったままの羊の毛のことで、土や枯れ草も混じっています。

洗うと羊の脂や土がおち、2〜４割ほど重量が減ります。

人の髪の毛もいろいろあるように羊も種類によって違いますし、個体差もあります。

原毛をていねいに洗い、染色し、ほぐして、糸を紡ぎ、手織りし、縮絨して、仕上げます。

私も触らせていただきましたが、初めて触るのにどこか懐かしいような、ほっとする肌触りで、

心まであったかくなりました。

ぜひ、世界に一つしかない作品をご覧なってください！

人生に寄り添ってくれるような、大切な一枚にであえるかもしれません。

期間中、作者の西原さんもいらっしゃいます。

ホームスパンのこと、いろいろ聞いてみるのも楽しいですよ！

↓↓↓西原さんのインスタグラムです！

http://www.instagram.com/kinukonishi/

　いよいよ８月。

　８月１日より、平日全席禁煙　とさせていただきます。

　日曜日の午前中のみ１階を喫煙席とさせていただきます。

　老若男女が集える喫茶店を目指しております。

　子供たちのためにも、ぜひご協力を宜しくお願い致します。