saw建築設計事務所の叶です。

先日、無事に上棟いたしました！

上棟の日は、私にとっても特別な１日です。

私は時間の許す限り、足場によじ登り観察しています。

何度見ても飽きませんね。いつも新たな発見があります。

今回は、雲筋交いの取り付けをじっくり観察しました。

手によって、多少は違いがあるのですが、

職人さんの無駄のない動きとパワー！

素晴らしいのです。

10人の大工さんのお陰で、野地板まで張れ、

板金屋さんに防水シートまで敷いてもらえました。

梅雨時期のなかの上棟は、雨に降られないかドキドキですが、

なんとか雨雲は飛んでいってくれたようです。

saw建築設計事務所の叶です。

線路沿いに新たなお店の工事が始まりました。

松前町にある、あのボリューム満点のお店です！

唐揚げがとっても美味しいんですよね。

しかし、小盛りにしないと大変なことになります。

７月末工事完了を目指します。

saw建築設計事務所の叶です。

喫茶店のような設計事務所にしたいという想いがありました。

この建物との出会いがはじまりで

わかくさ珈琲がスタート、そして６年が経ちました。

昨日は、この場所を気に入ってもらい三線ライブをしたいという若者が

来てくれました。

今日は、壁絵を夏仕様にと絵描きの方が交換に来てくれました。

毎日、こうやって少しずつ物語が続いています。

自分と向き合う場所が、喫茶なんでしょう。

今はそんな想いです。

saw建築設計事務所の叶です。

今日から、わかくさカレーに手作りピクルスをセットしました！

歯ごたえ残したニンジンからスタートです。

ほどよい酸味と甘みが初夏にピッタリです。

ピクルスお変り自由ですので、どんどん食べて元気を身につけましょう！

四国も梅雨入りしましたね！こんにちは、わかくさ珈琲です！

店の前の木々たちも、雨水をたっぷり吸って、ぷりっと潤っているように思えます。

さて、６月もフラワーワークショップ開催いたします。

この時期らしい、優しくさわやかな色合いの初夏のアレンジをお楽しみください。

潤った植物を愛でながらの珈琲。きっと身も心も潤っていただけます(^_^)

６月１９日（金）１０：００～

わかくさ珈琲２F

￥3500(花材・器代・珈琲代込）

**お問い合わせ・ご予約**

わかくさ珈琲　ＴＥＬ089-993-6945

　　　　　　　Ｅ-mail　https://wakakusa-coffee.jp/contact/

　saw建築設計事務所の叶です。

写真は、8年前に訪れたイタリアのマテーラです。

地形のような住居群が美しい、

洞窟のようなパティオや教会がひしめきあっています。

松山市中央で来春竣工のモデルハウスを計画中です。

売れたらいいなと思う前に、

色んな事を考えてしまうのが

私のお仕事であります。

引っ張り出したこの写真に、ときめいて、

どうにか前に進めそうです。

　saw建築設計事務所の叶です。

私の背丈以上あるパンの木がやってきました。

花が咲いて、実がなるかも？

一気にわかくさ珈琲が夏らしくなりましたよ。

太陽の眩しい日が続きますね。

こんな日にも、ちょっと一息タイムには、

甘いおやつが食べたくなります。

しかしこの暑さで食欲がついていきませんね。

こんな季節にぴったりのシフォンケーキをご用意しました！

伊予市にあるchiffon51さんのシフォンケーキです。

今週は、ピスタティオのシフォンです。

いつもとは違うわかくさ珈琲のおやつをぜひ、楽しんでくださいね。

　saw建築設計事務所の叶です。

今日は、カラッと心地いいお天気ですね。

現場の最終刻み前の打ち合わせを兼ねて

工場見学をさせてもらいました。

プレカット加工や金物について、ここ数年考えさせられてますが、、、

こうやって、工場を見せてもらうと背中を押されます。

大切なものだけは、見失わないように、

そして繋げていけるように。日々勉強です。

　saw建築設計事務所の叶です。

　地盤改良を終えて基礎工事へ進みました。

　２区画分の土地のサイズなので、基礎も大きいです。

　お日さんで、職人さんの頬が赤く焼けてました。

　いつも、元気に笑顔で挨拶してくれて嬉しいです。