2019.05.10
素敵な出会いから２年。
このたび設計デザインをさせていただきました洋菓子店が
松山市古川南に開業を致します。
田畑に囲まれ、住宅街にある環境。
小さな美術館のようでありながら
素朴な優しいお菓子屋さんを目指しました。
みんなに愛される洋菓子屋さんになりますように。
いつも笑顔のオーナーさんとともに
ひっそりと、どっしりと、そこにずっと佇んで欲しい。
そんな想いのこもったカタチです。
テイクアウト専用のお店ですが、
室内もぜひ覗き込んで店主とおしゃべりしてくださいね。
とっても素敵な方です。
そして厨房も、とびきり可愛いですよ。
令和元年５月１５日１２時OPENです。
ガナエ洋菓子舗
松山市古川南３丁目18−７−２
古川南公園近く
2019.04.24
今週末になりますが、
４月２７日土曜日と２８日日曜日
西条の明屋敷で見学会を行います。
１０時から１７時まで、ご予約なしで大丈夫です。
私は、２８日の１０時から１５時くらいまでお邪魔します。
お施主様のご厚意で開催できますこと感謝致します。
2019.04.04
造園家のお話を伺いに京都へ行ってきました。
建築家の先生のお話はこれまで聞いてきましたが、造園家のお話は初めてかもしれません。
大北先生は、厳しい瞳をされていますが、とてもユーモアのある方で、
作品にも滲み出ているのだろうと思います。
ぜひ次回は大北先生のお庭を見に行ってみたいと思います。
帰路に山崎の聴竹居を訪れました。
こちらは築９０年。
素晴らしい建築と保存活動に心を打たれました。
これからの新しい時代の哲学表現としての庭
自然と生きることが私たちにとって最も大切
幸せな住まいづくりには欠かせない大切な事だと思います。
2019.03.29
もうすぐ４月。
桜のピンクもちらほら顔を出し、
毎日、気持ちが晴れますね。
久しぶりに現場の状況をアップします。
まずは、西条明屋敷で工事中のカフェと住まい
現在、丁寧に仕上げ工事を行ってくれています。
空間、素材 ひとつひとつを丁寧にデザインしています。
こちらの建築は、4月に見学会を予定しています。
詳細など決まりましたら、お知らせしますね。
ぜひ体感しにいらしてください。
次に、松山市古川南で工事中の菓子工房
こちらも、あと一息で5月中旬のオープン予定です。
小さな畑の中にある美術館のような佇まいに。
美味しさを醸し出すようＲをタイルで優しく包み込む
ファサードデザインにしています。
お店のロゴでサインもsawdesignでご提案しています。
これも、素敵。
またご紹介いたします。
2019.03.11
毎日、厨房では色んなケーキが焼きあがります。
季節によって変化する若草町の木々とともに、
焼き菓子も季節でいろいろ楽しめます。
今日も、下階より良い香りがします。
先日、愛媛経済レポートに掲載していただいた記事を見て
訪ねて来てくれた方がいます。
私の旅行写真もたくさん見てくださり、アルベロベッロまで話がゆきました。
現場帰りに、とても嬉しい出来事だったので、とても心がほぐれました。
ありがとうございます。
2019.02.01
西条のカフェの現場も大詰めです。
仕上げ材がどんどん現場へ運ばれて来て、取り付けが始まっています。
このカウンターは、入り口からすぐのカウンター席に使われます。
珈琲と人の想いと共に、無垢板にいい味が出てくるんですよね。
木製建具もたくさんあります。
これもまた、いい味になってくるのが楽しみです。
春が来るとの一緒に、お店もカタチになってきました。
もう少しです。
職人さんたちも寒い中、ありがとうございます。
2019.01.20
ずっとずっと憧れだった建築家ジェフリー・バワ
まずは、スリランカにあるヘリタンスカンダラマホテルへ行って来ました。
空港から車で４時間ほどかかりますが、行く価値は十分にあります。
色んな事、感じることが出来る旅となりました。
その場所での温度や空気、風の香りや人、そんな全てをこの身で感じることが出来ました。
写真ではわからない世界。
ぜひ、皆さまも体験しにスリランカへ！
2019.01.08
穏やかな空気の中、
トントントンと上棟日和な１日でした。
2018.12.21
みなさまへ
年末年始の営業日のお知らせです。
わかくさ珈琲
12月26日水曜日13時LO14時CLOSE
新年1月7日月曜日9時OPEN
※12月22日23日24日は、店休日となっております。
saw建築設計事務所
12月26日仕事納め
新年1月7日仕事始め
どうぞ宜しくお願い致します。
2018.12.06
出会いから1年。
計画が固まり、着工の運びとなりました。
想い出の詰まった柱や天井
残せば、
新築では出来ない空間になります。
これから、現場では大変な作業が始まりますが
宜しくお願いします。
