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東石井のいえ 上棟
ｓａｗ建築設計事務所の叶です。 松山市内に現場が増えてきました。 車でぐるぐる回っていると１日、あっという間です。 しかし、車中が、あ・つ・い・・・。 … 続きを読む
ローズマリーの香り
少し曇り気味な天候の本日のランチは 『鶏もも肉のハーブソテー』でした。 使うハーブはローズマリー。 オーブンで鶏肉・トマトと共に焼き上げます。 本日はおかげさまで、用意し … 続きを読む
煮込む
こんにちは。喫茶スタッフ合ちゃんです。 昨晩わたしは、サッカーワールドカップ予選・オーストラリア戦での劇的結末に興奮いたしました！ きっと皆さんも。 うってかわって本日は、長閑なランチタ … 続きを読む
明日のランチ
こんにちは。喫茶スタッフの合ちゃんです。 今週は梅雨の晴れ間か、いい天気が続きそうですね。 さて、明日のランチは『ささみのバター風味』 バター風味とは言っていますが、ばっちり和 … 続きを読む
越智のいえ
ｓａｗ建築設計事務所の叶です。 土地の準備が整いつつある越智のいえ計画。 たいぶ姿が見えてきました。 今日の打合せで、カタチや色のイメージが私のなかでもしっくりとか … 続きを読む
梅雨に入りました。
こんにちは。喫茶スタッフの合ちゃんです。 今日から六月。外の田んぼでは朝から蛙がゲコゲコと鳴いています。 先日、お店のお客様であり、店主母のお友達である方から頂いたミカンの瓶づめを使って、 ランチの副菜に「ミカン … 続きを読む
松前のK
国道５６号線沿いに建築中のお住まい。 もうすぐ、足場が撤去されます。その日が、楽しみです。 今日は現場でお隣に建築中建物の設計事務所の方とバッタリお会いできて、 少 … 続きを読む
わかくさ珈琲のパンナコッタ
わかくさ珈琲 叶です！ 梅雨入りしても、暑い毎日。 冷たい珈琲も美味しいんですけど、 冷たく、ほんのり甘く、後味すっきりの合ちゃん手作り パンナコッタ … 続きを読む
ありがとう！しまなみクラシックス
わかくさ珈琲0526出張喫茶室、叶です。 本当に、カッコいい大人たちが見れました。 そしてとっても楽しい１日で。 こんな暑いのに、長袖シャツでさくりとホットください … 続きを読む
