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ガナエ洋菓子舗 

   素敵な出会いから2年。  このたび設計デザインをさせていただきました洋菓子店が  松山市古川南に開業を致します。    田畑に囲まれ、住宅街にある環境。  小さな美術館のようでありながら  素朴 … 続きを読む

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西条のカフェと住まい 見学会のお知らせ

   今週末になりますが、  4月27日土曜日と28日日曜日  西条の明屋敷で見学会を行います。  10時から17時まで、ご予約なしで大丈夫です。  私は、28日の10時から15時くらいまでお邪魔します。  お … 続きを読む

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建築と庭

   造園家のお話を伺いに京都へ行ってきました。  建築家の先生のお話はこれまで聞いてきましたが、造園家のお話は初めてかもしれません。  大北先生は、厳しい瞳をされていますが、とてもユーモアのある方で、  作品 … 続きを読む

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春です。 現場のご報告

   もうすぐ4月。 桜のピンクもちらほら顔を出し、  毎日、気持ちが晴れますね。    久しぶりに現場の状況をアップします。    まずは、西条明屋敷で工事中のカフェと住まい  現在、丁寧 … 続きを読む

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思わぬ出来事に

 毎日、厨房では色んなケーキが焼きあがります。  季節によって変化する若草町の木々とともに、 焼き菓子も季節でいろいろ楽しめます。  今日も、下階より良い香りがします。    先日、愛媛経済レポートに掲載してい … 続きを読む

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西条のカフェと住まい

   西条のカフェの現場も大詰めです。  仕上げ材がどんどん現場へ運ばれて来て、取り付けが始まっています。  このカウンターは、入り口からすぐのカウンター席に使われます。  珈琲と人の想いと共に、無垢板にいい味 … 続きを読む

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スリランカへ

   ずっとずっと憧れだった建築家ジェフリー・バワ  まずは、スリランカにあるヘリタンスカンダラマホテルへ行って来ました。  空港から車で4時間ほどかかりますが、行く価値は十分にあります。  色んな事、感じるこ … 続きを読む

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古川南の住まいと菓子工房 上棟

   穏やかな空気の中、  トントントンと上棟日和な1日でした。

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謹賀新年

   2019年良き一年でありますように。  1月7日より、株式会社 saw design officeとなります。  今年も皆様と一緒に、  じっくりいいモノづくりが出来ることを  スタッフ一同、心から想って … 続きを読む

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年末年始のお知らせです。

   みなさまへ  年末年始の営業日のお知らせです。    わかくさ珈琲  12月26日水曜日13時LO14時CLOSE  新年1月7日月曜日9時OPEN  ※12月22日23日24日は、店休日となっ … 続きを読む

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